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「磁王鍋(じおうなべ)」とは?

電子レンジの便利さと、カラダの健康維持の
どちらも兼ねそなえたのが「磁王鍋」シリーズ

わたしたちの生活にかかせなくなってきている電子レンジ。
あっという間に温めることができて、とても便利なものです。
しかし、裏腹に電磁波(マイクロ波)が健康に悪影響をあたえてしまう心配があります。
電子レンジの便利さと、カラダの健康維持のどちらも兼ねそなえたのが「磁王鍋」シリーズです。
電子レンジ専用の両手鍋です。使いやすい小ぶりタイプ。内側に焼き付けているフェライトの効果により、マイクロ波を遠赤外線へと転換して調理してくれます。
遠赤外線効果により素材の旨味と栄養価をアップさせてくれます。

◎安全・安心調理

鍋の内側に焼き付けた特殊フェライト(磁性体)が、マイクロ波を遠赤外線に変換してくれます。

◎減塩

旨味・風味を左右するアミノ酸がアップするため、素材自体の味がおいしくなります。

◎カロリーダウン

分子ガストロノミー効果と、スノコの利用で簡単に余分な脂肪を分離できます。

◎省エネ

加圧+スチーム効果。二重蓋とスノコの利用により食品をふっくら素早く加熱します。

◎食品の吸収しやすいエネルギーをつくる

温度80℃以下、波長2.5?20μmの食品が吸収できる最適エネルギーのみを作ります。

磁王鍋の【ダイエット効果】

実験 : メタボリックシンドロームの診断基準に合致した5名に10日間30食の磁王鍋で調理した食事を提供し、摂取の前後における体格変化を調べました。 結果 :磁王鍋でメタボレスクッキングを続けた結果、体格の変化がみられることが実証されました。

磁王鍋の【おいしさアップ効果】

磁王鍋で加熱すると、食品の「旨味・風味」を左右するアミノ酸やたんぱく質が、通常で加熱したものより増加することが 実験により明らかになりました。
その結果、磁王鍋で調理をすると、食品がおいしくなることが実証されました。

※耐熱陶器の内側にマンガンフェライトを焼結し、マイクロ波を波長転換し遠赤外線による調理加熱をします。普通の調理加熱は酸化しますが、マンガンフェライトによる還元反応による加熱のため色素変化が少なく、アミノ酸類も増加し、そのままで美味しく食べられます。

こんな方にオススメです

健康維持をしたい方
スーパーやコンビニのお惣菜・お弁当をよく食べる方
家族の食事時間がバラバラの方
電子レンジを使うのに抵抗がある方
塩分・糖分・脂肪分を控えたい方
節約をしたい方
ダイエットしたい方
家族に火を使わせるのが不安な方

  • 地王鍋のおかげで大活躍です!

    電子レンジで電磁波の影響を受けずにお料理できるということで体験会で色々と試食をさせて頂き、美味しさや食感の良さを実感しましたのでとりあえず地王鍋の片手鍋を購入させてもらいました。
    早速その時から野菜を中心に地王鍋で調理をしました。
    食材にもよりますが5分から10分程度で美味しく色鮮やかに仕上がるのでびっくりしています。
    普段はあまり調理しない大根や人参・ゴボウ・玉ねぎ・カボチャなどの根菜類も簡単に調理できるので重宝しています。
    野菜などは適度に歯ごたえがあって自然な甘みが感じられて美味しいので、ついついいつもよりも多く食べてしまうのがたまにキズです(笑)。そして野菜などの色合いがとても鮮やかに仕上りますので見た目も美しく、いつも食事するのが楽しいです。味付けには"おいしいだし"(無添加の粉末だし)などを使用していますが、野菜やお肉などの食材からのエキスと相まってとても美味しく感じます。
    料理に不慣れな男性の私ですので下ごしらえには多少の時間が必要ですが、電子レンジにかければあとは待つだけなので楽チンなんですね。
    出来合いの天ぷらなども地王鍋の中に並べてレンジにかけるだけで、美味しく仕上ります。地王鍋を購入して以来今では毎日いろいろな食材を試しながら調理するのが楽しみになっています。
    開発者の河野武平氏によるとカップ麺なども調味料が少なく美味しく仕上がるそうですし、古くなった(酸化している)食材なども還元反応によって元に戻るそうですので、冷凍食品なども試してみたいと思っています。
    電子レンジは非常に便利ですが食品や身体への電磁波の影響が無視できないので普段あまり使用しないようにしているのですが今は地王鍋のおかげで大活躍です。

    咲花 由和様

  • 健康的な昼食をとれるようになりました!

    地王鍋を使う前は、お昼などは、ファーストフードや揚げ物中心のお弁当でした。しかし、地王鍋は電子レンジさえあれば、職場でも温野菜の料理が簡単にでき健康的な昼食をとれるようになりました。さらに嬉しいのは、お肉を加熱した時に油が適度に落ちてヘルシーに食べられることです。地王鍋を使うようになっただけで、体重が2kgは落ちたようです。

    サンジュネス 勝俣 工一様

  • 簡単でおいしくできます!

    家族や仲間が集まるパーティーで、歓声があがることまちがいなし!! 両手鍋Lでつくるビッグハンバーグ!
    本当に簡単でおいしくできます!

    オーガニックガーデンいのちの樹 日野 明子様

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