Name: ［予約注文］ 結のエビ 頭付バラ凍結500g×2 （タイ産・EM養殖）
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［予約注文］　結のエビ　頭付バラ凍結500g×2　（タイ産・EM養殖）

カラダに良くて美味しいものを、大切なあのひとに―そんな想いから「結（ゆい）のエビ」は生まれました。
体に入れるものは安心と安全であってほしいから。棲むための水やエサにEM（有用微生物群）を使い、丹精込めて育てた、こだわりのエビです。

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結のエビ　頭付バラ凍結500g×2　（タイ産・EM養殖）
■原材料名：エビ（バナメイ・養殖）
■内容量：頭付500g　約20尾前後（サイズ1尾　約15～20cm）×2袋
■原産国：タイ
■保存方法：-18℃以下にて保存してください。
保存剤を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。

◆BAP認証（Best Aquaclture Practices）を取得した結のエビ

BAP認証（Best Aquaclture Practices）とは、環境負荷が少なく、社会的責任のある養殖サプライチェーンを世界中に確立することを目的に、世界養殖連盟（Global Aquaculture Alliance、通称GAA）によって運営されている養殖水産業に関するグローバルな認証制度です。
認証の取得は、養殖水産業の生産プロセスに関わる事業者が、環境や社会への責任を果たし、動物の健康と福祉や食品安全に配慮していることを示しています。
認証の対象となるのは「ふ化場・飼料工場・養殖場・加工工場」の4か所で、これらの認証を取得した施設の組み合わせを星で表すシステムになっています。
結のエビは、全ての場所で認証され、星4つを取得しています。

◆エビの栄養

エビは良質なたんぱく質が豊富で低脂肪、低カロリーと体に良いといわれる食品です。また、カルシウムやカリウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル類と、ビタミンＥやグリシン、タウリン、コラーゲンなども多く含まれています。タウリンは血中のコレステロールを減らしたり、疲労の回復を助けるといわれ、コラーゲンは女性にうれしいお肌のターンオーバーを高め、お肌の調子をととのえる効果も期待されています。健康で栄養価の高いエビをぜひ毎日の料理に取り入れてみてください。
結のエビ

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