■サイズ：3.5L（230×170×H125mm）
■素材
　本体・・・ポリプロピレン（エンバランス加工）
　フタ・・・ポリエチレン（エンバランス加工）
■耐熱温度
　本体・・・-10℃～140℃
　フタ・・・-30℃～60℃
■カラー：本体･･･グレー、ふた･･･半透明

※フタ：押し込みタイプ）

◆食品の鮮度保持ができるエンバランス加工保存容器

エンバランス容器の中では発酵させる微生物が元気に働きます。味噌を仕込めば早い段階で芳香な香りが漂いおいしくできあがり、ヨーグルトはきめ細かく舌触りも味もマイルドになります。
また、お酒や果実酒、ジャムなどの加工食品の熟成を早める力を持っているので、1年寝かした梅酒が、まるで3年物のような深い味わいになります。
食品の新鮮さを保ち、栄養素の減少を抑える、食品の鮮度保持ができるエンバランス加工保存容器の丸型タイプです。容量が大きいので、梅干しや味噌、ぬか漬けの容器、お米の保存などにぴったりです。
傷みやすい野菜ほど、違いがわかります。
食品の劣化・腐敗を抑える力が備わっていて、洗っても効果が消えることはありません。
保存容器は抗菌剤や殺菌剤や薬品などを用いたものではないので、人体に害はなく安心して長くお使いただけます。

◆使用上の注意点

電子レンジをご使用の際はフタを外してください。
変形の恐れがあるため、料理を冷ましてからフタをしてください。
食器洗浄機、乾燥機はご使用いただけません。
冷蔵庫で製氷のための使用はお避けください。
完全密封ではないため、振ったりかたむけると液体などは漏れる恐れがあります。
糖分の多い食品（チョコレートなど）の加熱料理には使用しないでください。耐熱温度を越えることがあります。
オートセンサーによる加熱、オーブン機能との同時加熱には使用しないでください。

◆鮮度保持機能　比較実験

エンバランス加工したチャック袋と市販のポリ袋に入れて比較実験をしてみました。


エンバランス加工した袋では、キウイフルーツの栄養素である還元型ビタミンＣが市販のポリ袋より保たれています。


痛みやすい葉野菜も、エンバランスではより長持ちするので、多くの方に愛用されています。エンバランスのチャック袋に入れておくだけで、鮮度が保たれていることがわかります。 すぐに調理できない場合でも、旅行などで家を空ける時でも、安心して冷蔵庫に野菜を入れておけます！